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Potloc - Simon Kucher

ÉPICERIE

Consommateurs de produits agricoles en France : comportements et impacts

Dans le cadre d'une étude en partenariat avec Simon Kucher, nous avons interrogé 1000 consommateurs français afin de connaître leur point de vue sur leurs comportements d'achat en matière de produits agricoles, ainsi que l'impact sur les agriculteurs et les producteurs agricoles. Explorez les résultats de l'étude et accédez à l'ensemble des données via notre dashboard interactif.

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Potloc - Simon Kucher - les comportements dachat autour des produits agricoles et leur impact sur les agriculteurs et les producteurs agricoles

Découvrez les faits saillants de l'étude

Acceptation d'une hausse de prix qui permettrait de mieux rémunérer les agriculteurs

Que pensez-vous d’une hausse de prix, si elle est directement répercutée sur les revenus des agriculteurs ?

Source: Étude en ligne administrée par Simon Kucher & Partners et Potloc en Février 2021, 1000 répondants.
Étude: Volonté de Payer Produits Agricoles

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Simon Kucher Potloc Chart
Simon Kucher Potloc Chart 2

Hausse de prix potentielle : un impact faible sur la consommation

Comment cette décision de l’enseigne affecterait-elle votre consommation ?

Source: Étude en ligne administrée par Simon Kucher & Partners et Potloc en Février 2021, 1000 répondants.
Étude: Volonté de Payer Produits Agricoles

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Raisons motivant les consommateurs à payer plus cher pour ces produits

Dans quelle mesure êtes-vous d’accord avec les affirmations suivantes : « je suis globalement prêt à payer plus cher pour mes achats de produits agricoles si ça me permet… »

Source: Étude en ligne administrée par Simon Kucher & Partners et Potloc en Février 2021, 1000 répondants.
Étude: Volonté de Payer Produits Agricoles

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Simon Kucher Potloc Chart 3

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Potloc Dashboard - Comportement des Consommateurs de Produits Agricoles en France
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Autres sujets traités dans cette étude :

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  • Critères essentiels lors de l’achat de viande, lait et oeufs

  • Habitudes d’achat de produits alimentaires

  • Prix maximum pour les différents produits (lait, volaille, steaks à base de protéines végétales, etc.)